Despre tot

Cum a apărut credința că MIEREA TREBUIE LUATĂ CU O LINGURĂ DE LEMN și CÂT DE SANĂTOS ESTE ASTA?

#image_title
483views

Probabil ați auzit că mierea trebuie extrasă doar cu o lingură de lemn și poate o practicați și voi, dar nu este în întregime adevărat.

Una dintre concepțiile greșite clasice este că mierea trebuie luată cu o lingură de lemn cu o anumită formă. Această afirmație nu este adevărată și datează dintr-o perioadă în care tacâmurile, inclusiv lingurile, erau fabricate din aluminiu. Acizii organici din miere dizolvă bucățile de metal din astfel de linguri, ceea ce poate modifica compoziția și uneori gustul mierii. De aceea s-a recomandat extragerea mierii cu o lingura de lemn.

Deoarece tacâmurile sunt fabricate din oțel inoxidabil, nu este nevoie de ele. Dimpotrivă, lingurile de lemn sunt dăunătoare din multe puncte de vedere și nu respectă standardele de igienă actuale. Lemnul nu trebuie spălat în mașina de spălat vase, deoarece absoarbe întotdeauna puțin detergent. Dacă îl spălăm manual, se întâmplă același lucru, mai ales dacă ai o lingură din lemn de miere cu o crestătură tipică, care este adesea greu de spălat.

Lemnul este, de asemenea, un substrat excelent pentru crearea diferitelor microorganisme, ceea ce poate fi o problemă dacă puneți o lingură de lemn în timpul unei răceli, gripă sau ceva. altă boală asemănătoare plină cu miere în gură. La urma urmei, astăzi mierea este depozitată și conservată în butoaie de oțel inoxidabil, așa că nu există niciun motiv pentru care să nu fie folosită la extragerea mierii dintr-un borcan.

Leave a Response