Fierbe pastele aproximativ 10 minute. Colectați puțin lichid de gătit atunci când scurgeți.
Pune fasolea cannellini in robotul de bucatarie si adauga ¾ din feta, spanacul, usturoiul, zeama de lamaie, chili, oregano si piper si amesteca pana se obtine un sos omogen.
Se incinge o lingura de ulei intr-o tigaie si se adauga sosul de legume. Adăugați pastele fierte și amestecați. Tăiați roșiile în jumătate și adăugați-le la paste și încălziți scurt.
Se amestecă și nucile tocate grosier. Gustați pastele pentru condimentare și adăugați un praf de sare și piper dacă este necesar.
Puneti pastele pe farfurii si terminati-le cu feta in plus, nuci si eventual putin patrunjel.
Sfat: folosiți spanac proaspăt sau spanac dezghețat și bine scurs din congelator.
Utilizați feta vegană pentru o rețetă vegană.
