Supa cremă de linte nebunește de delicioasă, care va fi o adevărată căldură sufletească în serile reci, de iarnă!
Supa cremă de linte nebunește de delicioasă, care va fi o adevărată căldură sufletească în serile reci, de iarnă!
Pentru a prepara supa crema de linte, inmuiati mai intai lintea timp de 2-3 ore, dar de preferat peste noapte. Tăiați ceapa roșie și usturoiul în bucăți mici. Caramelizăm zahărul în ulei și aruncăm cele două tipuri de ceapă, apoi lăsăm să se rumenească până devine sticlos. Se adauga apoi ardeiul rosu si lintea si se toarna peste el vinul alb. Se condimenteaza cu sare si piper, se toarna peste supa de legume si se caleste lintea pana se inmoaie. Amestecați bine cu un blender, în timp ce amestecați muștarul și smântâna.
Tăiați cârnații în rondele de 0,5 cm și prăjiți-i într-o tigaie, apoi serviți supa cremă de linte.
- Timp de preparare: 40-45 minute
- Timp de înmuiere: 2-3 ore – 1 noapte
Dacă ți-a plăcut rețeta de supă cremă de linte cu cârnați, verifică , iar pentru conținut exclusiv, ca noi, urmărește-ne și ! Dacă acest lucru nu este suficient pentru dvs., atunci accesați profilul nostru actualizat în mod regulat sau canalul nostru cu conținut interesant în fiecare zi!
